11 شيئًا تعلمته من سؤال المعلمين عن طعام الكافتيريا
في وقت سابق من هذا الأسبوع ، طلبت من المعلمين مشاركة أطعمة الكافتيريا المفضلة لديهم والأقل تفضيلاً. اعتقدت أنه يمكنني توقع الردود التي سأحصل عليها. المفضل: بيتزا مستطيلة. الأسوأ: تترازيني الديك الرومي.
أصدقائي ، لقد ابتعدت مع ثروة من المعرفة الطهوية لم أكن أتوقعها أبدًا.
1. أضفت أربعة أطعمة جديدة إلى مفرداتي: خبز رعاة البقر ، جوني مارزيتي ، أصابع بوسكو ، وزومبي الجبن.
“أفضل هو بوسكو العصي! ما زلت في كثير من الأحيان أشتريها كمدرس “.
—تيفاني ج.
“أسوأ ما في الأمر هو هذه الفوضى المسماة جوني مارزيتي ، والتي كانت عبارة عن معكرونة غريبة وصلصة حمراء كانت مثيرة للاشمئزاز. أدرك أن هذا لا معنى له على الإطلاق ، لكنها كانت حقيقة عندما كنت طفلاً “.
—ميشيل ك.
”أفضل: لفائف محلية الصنع وزبدة العسل. خبز كاوبوي ، بيتزا “.
—فيكي ج.
“الزومبي الجبن هم الأفضل.”
—ويندي ب.
إذا كنت مهتمًا بأي من هذه الأشياء ، فإليك 411 على خبز رعاة البقر ، جوني مارزيتي (قريب جدًا من الجولاش الأمريكي ، أو الشوب سوي الأمريكي ، أو العشوائيات) ، وعصي بوسكو ، وزومبي الجبن.
2. يمكن للعديد من المدرسين تذكر الوقت الذي حصلت فيه المدارس على تمويل للطهي من الصفر.
“في الأيام التي كان فيها رئيس الطهاة وطاقمها يطهون الطعام من الصفر ، كانت كل وجبة جيدة. صدر دجاج حقيقي ، بطاطا مقلية ومرق ، اسباجيتي مع صوص اللحم. الكثير من الوجبات كانت جيدة “.
—ديانا ل.
“عندما كنت طفلاً ، وكانت الكافيتريات تطهو بالفعل بدلاً من إعادة التسخين ، صنعت سيدات الغداء أفضل دجاج تذوقته على الإطلاق! كانت بسكويتهم رائعًا أيضًا! “
—روث أ.
3. لفائف الفلفل الحار والقرفة مزيج مشترك.
“أحببت لفائف الفلفل الحار والقرفة في المدرسة.”
—ماري م.
4. وأنتم. يحب الناس لفائف القرفة في الكافيتريا.
“في اليوم السابق ، كان لدينا لفائف القرفة محلية الصنع في اليوم الذي تناولنا فيه توست الفلفل الحار والجبن. رائحة المدرسة كلها مثل المخبز !! “
—واندا س.
5. الفائزون العالميون: سندويشات الجبن المشوي ، مرق الديك الرومي مع البطاطس المهروسة ، وكسرولة تاتر توت.
“الأفضل هو لحم الديك الرومي في المرق مع البطاطس المهروسة.”
—كريستي ف.
“أفضل طعام لم أقدره حتى أصبحت بالغًا: طبق Tater Tot. لذيذ!”
—Sandra Y.
“ساندويتش الجبن المشوي في المدرسة هو الأفضل على الإطلاق!”
—Zia M.
6. غداء المدرسة الخاسر بلا منازع: الأسماك بجميع أشكالها.
“كان أسوأ شيء هو عيدان السمك”
—Laura S.
“السمك هو الأسوأ !!”
—ليزا م.
7. افتقد عنصرًا مهمًا في سندويشات التونة.
“اعتدنا أن يكون لدينا أشهى شطائر التونة. حتى أنهم كتبوا ذلك على لوحة الموظفين عندما كان ذلك اليوم قادمًا لأننا نحن المدرسين سنشتري الغداء في ذلك اليوم. لقد أعادوهم للتو. أحتاج إلى السؤال عما إذا كانت نفس الوصفة (المكون السري: صلصة الرانش) “.
– تامي أ.
8. تتناول المملكة المتحدة الغداء بشكل صحيح.
(أو على الأقل مدرسة واحدة في المملكة المتحدة)
“كل يوم هو يوم جيد في مقصفنا. وجبات مطبوخة في المنزل ، حشوة ، مغذية ، محشوة بالخضار ، لذيذة: سندويشات التاكو المشوي ، عشاء مشوي ، كاتسو كاري ، دجاج هانتر ، سجق ورقائق البطاطس ، لازانيا ، مكرونة حارة ، بطاطا مخبوزة ، فطيرة بانوفي ، فتات ، تشيز كيك. نحن محظوظون جدا. الكثير من الموظفين يأكلون هناك كل يوم “.
—فيكي جي ، نوتينجهامشير ، المملكة المتحدة
9. على ما يبدو لا أحد يعرف سحر وقت الغداء لكرسبيتو بجانبي ومعلم آخر.
“كريسبيتو مع الفلفل الحار هو الأفضل.”
—مندي م.
لم أصدق أنه لم يكن هناك المزيد من مشجعي كريسبيتو. لمعلوماتك ، إنه بوريتو عملاق مقلي ، وهو أمر لا يصدق.
10. كان عمال الكافيتريا قادرين (وفي بعض الأحيان لا يزالون يفعلون!) على إفساد المعلمين.
“كان في مدرستي مدير كافيتريا رائع. عندما يصبح الجو باردًا في الخارج ، كانت تصنع مجموعة من دقيق الشوفان من الصفر يوميًا وتقدمها مع السكر البني والزبدة الحقيقية ، للمعلمين فقط. لم تدم طويلا لأنها تناولت النكهة في الطعام وأجرت تغييرات لم تعجبهم ، لكننا أحببناها جميعًا “.
—إيمي ك.
“لدينا فترتا غداء في مدرستنا ، وقد حالفني الحظ لأكون في الغداء الثاني. عندما يبالغ الطهاة في تقدير كمية الطعام المطلوب طهيه ، فإنهم يجلبون لنا أحيانًا كمعلمين إضافات. اليوم: ناجتس الدجاج وتاتر توتس. الأسبوع الماضي بيتزا. عادة ما تكون جيدة “.
– دونا م.
11. أفاد العديد من الناس عن نوع من الحلوى المعلقة بزبدة الفول السوداني.
“اعتادت مدرسة ساندي كريك المركزية أن تحتوي على زبدة الفول السوداني المخفوقة للحلوى مع رذاذ الشوكولاتة في الأعلى. كان لذيذًا لدرجة أنني سألت مدير الكافتيريا عن الوصفة عندما غادرت. يم! “
—كولين م.
“منذ سنوات عديدة ، كان لدينا أفضل أصناف زبدة الفول السوداني.”
—جو سي.
“في Monroe High ، اعتادوا على صنع رقائق كاملة من كعكة زبدة الفول السوداني. كان لديه القليل من التزجيج في الأعلى. كنت أنا وصديقي أستاذي نحبها مع قهوتنا. أتمنى لو كانت لدي الوصفة “.
—ديفيد و.
أي شخص لديه السبق الصحفي الداخلي على وصفات حلوى زبدة الفول السوداني؟ أنا بحاجة لهم. إنه من أجل العلم.
ما هو شعورك حيال طعام الكافتيريا في مدرستك؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات.
تبحث عن المزيد من المقالات مثل هذا؟ تأكد من الاشتراك في نشراتنا الإخبارية!
اكتشاف المزيد من موقع الدكتور العتيبي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
