كويست زبدة الفول السوداني متجمد كوكي الكعك

مكونات

كعكة زبدة الفول السوداني المتجمدة

• 1 كوب دقيق اللوز
• 2 ملعقة كبيرة دقيق خالي من الجلوتين (لجميع الأغراض)
• 2 ملعقة كبيرة محلي خالي من السعرات الحرارية
• نصف مغرفة من مسحوق بروتين ميلك شيك الفانيليا كويست
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة
• 1 بياض بيضة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني، طبيعية
• 2 ملعقة كبيرة زبادي يوناني 0%

صقيع

طريقة

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت، وحضري قالب الدونات مقاس 2.5 بوصة ورشيه برذاذ غير لاصق.
2. في وعاء، يُمزج الدقيق، المُحلي، مسحوق البروتين، مسحوق الخبز، صودا الخبز والملح.
3. في وعاء آخر، اخفقي البيضة مع بياض البيضة وزبدة الفول السوداني واللبن حتى تمتزج المكونات.
4. أضف المكونات الجافة إلى الرطبة وحركها حتى تتشكل عجينة ولا تبقى أي بقع جافة.
5. انقل الخليط إلى كيس التزيين واملأ 7 تجاويف للدونت.
6. اخبزي الدونات لمدة 16-18 دقيقة.
7. بعد أن تبرد، قومي بإذابة الشوكولاتة وزيت جوز الهند معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
8. اغمسي كل قطعة دونات في الشوكولاتة ثم ضعي فوقها قطع كوكي كويست المتجمدة بزبدة الفول السوداني.